宮内庁献上品 特上砂鉄鉄器 本場久慈特産 山王堂 久慈砂鉄鍋 天ぷら鍋 天麩羅鍋
商品の説明
⭕宮内庁献上品・特上砂鉄鉄器・山王堂・久慈砂鉄鍋・天ぷら鍋になります。
○老舗の料亭等でも愛用されている、たいへん歴史あるお品物です。
⭕山王堂の天ぷら鍋には、底部分が丸みがかって三ヶ所に爪のあるタイプと、こちらのフラットなタイプと二種類あります‼️
(どちらも所有しております)
⭕現在は生産されておりませんのでたいへん貴重なお品も物になります。
⭕銘刀「正宗」の故郷としても有名です
【サイズ】
○最大直径 約35.8cm(持ち手含め)
○上部直径 約30.5cm(持ち手含まず)
○上部内径 約28.5cm
○高さ 約8.0cm(持ち手は含まず)
○内側深さ 約7.0cm
○厚み 約1.0cm
○重さ 5kgくらいかと?
⭕昔ながらの製法の鉄鍋の最高峰。
⭕砂鉄鉄器は鉄質が固くきめが細かいことが特徴で、熱容量が大変大きく料理用鍋として理想的だそうです。
✔️ほとんど使用されていないような状態です(底部分の漆塗装の焼け具合にて)が長年保管されていたため、内側のクスミ、キズや細かいサビ等が見られます。
⭕防水し、食品等の空き箱や、段ボール箱等を再利用したリサイクル梱包にての発送とさせていただきます。
(緩衝材に新聞紙を再利用いたします)
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カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
商品の情報
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