プロ・料理研究家愛用★M´COOK IH対応鍋・フライパン5点セット
商品の説明
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サイズの名称 シルバー FREE ○ 16cm鍋 1個
16cmの丸蓋 1個
24cmソテーパン 1個
24cmの丸蓋 1個
26cmフライパン 1個
。商品コメント
プロ・料理研究家愛用★M"COOK IH対応鍋・フライパン5点セット(99160297)フランス最古の高級百貨店ボンマルシェに店舗を構えるまさにプロフェッショナル専用の一品。
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職人が一つ一つを丁寧に作る、芸術品です。
何といっても見た目も美しく飾っておきたくなる調理器具。
★★★★★★★★
Mauviel1830 を象徴するコレクション、M"COOK
M"Cook は、IH 用に特別に設計された、頑丈で耐久性のあるコレクションです。この高性能シリーズは、ステンレス鋼、連続する 3 層のアルミニウム、およびフェライト系ステンレス鋼の外層を組み合わせた 5 層材料で構成されています。この合金は、製品の表面全体に熱が迅速かつ均一に分布するため、完全な伝導性を保証します。
付属の底を使用した場合と比べて効率が 2 倍になり、このラインの優れた点は技術的かつ美的です。
Mauviel1830 の刻印が入った冷間鋳造ステンレス鋼フレームで、製造元がその作品を証明しています。このシリーズは、専門家や個人に最高の調理技術を提供します。それは今日、Mauviel1830 の象徴的なコレクションとみなされています。
このコレクションには、鋳造ステンレススチールフレームとブロンズフレームが用意されています。
★★★★★★★
製品はすべてノルマンディーのヴィルデュー・レ・ポエルで作られています。
M"COOK B シリーズは、Mauviel1830 ハウスの象徴的なコレクションです。リベットで留められたブロンズ フレームには Mauviel1830 と署名されています。この職業に最大限の敬意を表し、芸術のルールに従って、最高の料理技術を提供するためにメゾンが M"COOK B コレクションを作成しました。
このコレクションは、IHを含むすべてのコンロと互換性があります。
M"COOK B シリーズは、その多用途性と調理時のパフォーマンスにより、ケータリングの専門家や一般の人々にとって参考になります。このコレクションには 5 層の素材が使用されています。最初の層はステンレス鋼、層 2、3、4 は連続した 3 層のアルミニウムで、熱が迅速かつ均一に分散されるため完璧な伝導性が確保され、最後の 5 層目と最後の層はフェライト系ステンレスです。電磁調理器用のスチール製。この合金により、製品の表面全体に熱分布が最適化され、時間とエネルギーが節約されます。
★★★★★★★
Mauveil 1830社はモンサンミッシェルからほど近い、フランス語で『鍋の神様の街』を意味するVilledieu-les-Poelesという街に本社を置いています。1830年創業、ノルマンディー地方の伝統的な製造メーカーであるMauviel1830は、銅とステンレス鋼を重ねたタイプからアルミニウムやテフロン加工のタイプまでプロは勿論、料理愛好家に至るまで高く評価されているメーカーです。
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